要介護母 農家の娘のくせに、すっかり今は米嫌い。

料理を作るうえで困ったものです

ということで 本日はスーパーで購入した生めんの味噌ラーメン。

 

味噌ラーメン

一工夫としてはスープをお湯で薄めるのではなく

【作り方】

1)フライパンで豚肉、とキャベツ、人参等の野菜を炒める

2)適量のお湯を入れ、中華スープ少々をいれ、付属の味噌を入れて作っておく。

3)生めんを茹でる(その時に 卵を一緒に茹でると 一石二鳥)

4)麺を湯切りして どんぶりにいれ 2)の具とスープを入れる

5)きざみネギをいれ完成

6)今回の味噌ラーメン塩気を感じたので バター乗せマイルドに

 

楽天で味噌ラーメンを検索したら↓が上位にありました。。。

黒豆味噌ってどんな味だろう?

今度は注文してみよっかな~

明治創業★老舗の黒豆みそを使用丹波黒豆みそラーメン6人前(2人前×3)【ssale_kobe0603】

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感想(15件)

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