要介護母 農家の娘のくせに、すっかり今は米嫌い。
料理を作るうえで困ったものです
ということで 本日はスーパーで購入した生めんの味噌ラーメン。
一工夫としてはスープをお湯で薄めるのではなく
【作り方】
1）フライパンで豚肉、とキャベツ、人参等の野菜を炒める
2）適量のお湯を入れ、中華スープ少々をいれ、付属の味噌を入れて作っておく。
3）生めんを茹でる（その時に 卵を一緒に茹でると 一石二鳥）
4）麺を湯切りして どんぶりにいれ 2）の具とスープを入れる
5）きざみネギをいれ完成
6）今回の味噌ラーメン塩気を感じたので バター乗せマイルドに
楽天で味噌ラーメンを検索したら↓が上位にありました。。。
黒豆味噌ってどんな味だろう？
今度は注文してみよっかな～
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明治創業★老舗の黒豆みそを使用丹波黒豆みそラーメン6人前（2人前×3）【ssale_kobe0603】 価格:1,380円 |
