先日 叔母が来てくれお野菜をたくさん頂きました。
もちろん取り立て野菜は茹でて頂くのが一番おいしい
メインを鳥もも肉の照焼きを作りました。。。
見た目は塩辛そうですが、甘辛く 美味しく頂きました。
ではレシピ行ってみよう！
【材料】
鳥もも肉 1ピース
オリーブオイル
ソース（たれ）
■醤油 大さじ1
■砂糖 大さじ1
■お酒 大さじ2
■めんつゆ 小さじ1
【作り方】
1）フライパンで鶏もも肉を皮か焦げ目がつく位焼く
鶏肉の油で十分ですが、場合によってはオリーブオイルを入れる
2）両面焼けたら一旦 肉を出す
3）ソース作り
2）のフライパンに■をすべて入れ 弱火でとろみが出るくらい水分を飛ばす
4）一口大に切った肉を3）に合え完成！
時間がない時に 鶏肉は万能ですね。
鶏さん ありがとう！
?↓ポチッと↓ご協力の程頂ければ嬉しいです
こちら↓↓も宜しくお願いいたします
にほんブログ村
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
