残りの食パンって困ったものです。。。
「パンがあればご飯はいらない！」 が口癖の 要介護母
僕が仕事で出かける時など 食パンを置いていくと マーガリンたっぷりつけ それがメインの食事になる。
そんなパン好きの母でも なぜか２枚だけいつも 残して 結局は 古くなりカチンカチン・・・。
そんなことで よく 作るフレンチトーストをご披露します
今更レシピでもないと思いますが、、
【材料】
食パン２枚
牛乳 100CC （パンの乾きぐらいで増量）
卵 M２個
砂糖 大さじ２
バター
塩 胡椒 気分（汗）
【作り方】
１）ボウルに 牛乳 卵 砂糖 を入れ よくかき混ぜる
２）食パンを１/４程度の大きさに切り １）に入れ 浸す。
３）フライパンにバターをいれ 火にかける
４）２）を入れ 少し焦げ目が出る程度に裏表面を焼き完成
胡椒 を入れるか入れないか。 正式な作り方はわかりませんが
僕は気分で入れます。
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